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  有一种气魄,那是海一般的胸怀,有一种精神,那是山一般的伟岸 。坐落在山水间的五常北方米业有限公司,坐享天地之灵气,汇聚 八方之贤士,用一种精神将众人紧紧地团结在一起,因此才有了今 天的北方的成长。“企”者人止之处,或者说无人则止,科学的用 人观,高效的激励制度,都是北方米业有限公司用人、留人的 法宝,让每一位北方人自觉无比自豪,这就是我们的目标。

  几年来,公司以生产优质大米、造福人民为己任,始终致力于“绿色 、健康”的品牌形象的打造,从原料加工、仓储、销售等各个环节入手 ,坚决把好质量关,依靠优秀的技术人才及丰富的大米加工经验,配以 世界先进的加工设备,生产出的“北方之秀”系列米并获得各地消费者 的一致好评。
  公司对产品及企业文化极为重视,将秉承“以信誉求生存,以品质求发 展”宗旨,树立“求真、务实、团结、奋进”的工作作风,以“建绿色 品牌,走特色道路”为发展战略。树力现代化企业形象,坚持科学发展 观,以人为本、构建和谐团队,打造优质品牌,再创辉煌业绩为目标, 五常市北方米业有限公司在市场大潮中乘风破浪,再次扬帆远航!迎接我们的必将是灿烂无比的骄阳!

  寒地黑土种植
  送你营养健康

 







 
 
   企业文化

大米的营养成分


  大米的营养十分丰富,是我国人民的主要食粮之一。以粳米为例,在每百克粳米中,含蛋白质(蛋白质食品)6.7克,脂肪0.9克,碳水化合物77.6克,粗纤维0.3克,钙(钙食品)7毫克,磷136毫克,铁(铁食品)2.3毫克,维生素B1 0.16毫克,维生素(维生素食品)B2 0.05毫克,烟酸1毫克以及蛋氨酸125毫克,缬氨酸394毫克,亮氨酸610毫克,异亮氨酸251毫克,苏氨酸280毫克,苯丙氨酸394毫克,色氨酸122毫克,赖氨酸255毫克等多种营养物质。
  勿淘米是应用现代高科技专利精确碾制技术与仿生休眠保鲜包装技术获得的发明专利产品,全称为留存胚与糊粉层的勿淘米。其将没有食用价值或价值不大,却可能长期食用对人体有害的果皮、种皮、外胚乳三层保护组织全部去尽,而将具有天然营养保健作用的胚芽与糊粉层部分最大限度的留存,在洁净状态下规范生产,并采用仿生技术进行休眠保鲜抗菌包装,食用时为保全营养不可以淘洗。其出成品率较免洗胚芽米提高约8%,生产成本每吨将降低达600多元,其单位重量较糙米更有营养,开封信用较稻谷现场磨米更鲜香。具备现代主食时尚---“鲜”、“绿”、“净”、“便”、“全”、“香”、“廉”七大特点,即新鲜、绿色无污染、纯净无杂质、食用方便、营养全面、口感新香、价格相对低廉。具有其他同类产品中极高的性价比。
  什么是大米的食用品质?与哪些因素有关?
  大米的食用品质是指大米在熟制过程中和食用时所表现出的各种性能,如色泽、滋味、软硬等。影响大米的食用品质的因素很多,诸如品种类型、加工工艺新陈度、糊化温度、直链淀粉含量、胶凝度等。其中直链淀粉含量在18%-25%之间,煮熟后粘性低,吸水性强,出饭率高,米饭颗分明食用品质较差;粳米直链淀粉在19%-18%之间,煮熟后粘性较大,吸水性中等,出饭率低,口感好,食用品质较佳。

 
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